Une écriture riche au rythme soutenu, des phrases en italien insérées dans le texte amènent une véritable musicalité, le texte semble prendre vie sous les yeux du lecteur
Le roman captivant de Gilda PIERSANTI créent une véritable ouverture des sens : les descriptions des mets et des lieux, les mots en italiens. Véritable peinture !
Le portrait, d’un réalisme noir et quasi ethnologique, de la 'Ndrangheta fait penser au Romanzo criminale de Giancarlo De Cataldo, la fantaisie et l’humour en plus.