Tag : Gastronomie

La gastronomie dans le roman policier

On épluche, on épice, on mitonne, on déguste et on trinque.. dans le roman policier, cela mène souvent à la mort. Préfacé par Robert REUMONT.

RAVEN, CHETVILLE et Antoine QUARESMA : Crimes gourmands – Un cadavre en toque en BD

Julien Villedieu, chef étoilé, est assassiné dans les cuisines de son établissement.

RAVEN, CHETVILLE et Antoine QUARESMA : Crimes gourmands – Petit meurtres à l’étouffée en BD

Laure Grenadier, journaliste culinaire au service d’une enquête criminelle dans le milieu de la restauration lyonnaise.

Noël BALEN et Vanessa BARROT : Crimes gourmands – Un cadavre en toque

L'assassinat de l’un des chefs incontournables de la gastronomie parisienne, dans les coulisses de son établissement

Robert REUMONT : In vino veritas – 06 – Le Ventoux pour témoin

Retrouvez Wyvine, Boistôt et Joseph Marnay, ces enquêteurs hors norme, épicuriens, hauts en couleur, pourfendeurs d’hypocrisie dans un polar gourmand imbibé d’humanité où humour

Claire DIXSAUT et Erick BONNIER : Les cocktails de Blake et Mortimer, 30 drinks terriblement british

S'emparant de l'univers de Jacobs dont l'Angleterre est la première source d'inspiration, Claire Dixsaut réincarne nos deux héros, avec élégance et humour

Claire DIXSAUT : À table avec les tontons, 70 recettes de bistrots

Passons à table avec les personnages de Michel Audiard, le dialoguiste le plus irrésistiblement gourmand du cinéma français. Goûtons une cuisine de bistrot au parfum rétro

Philippe DI FOLCO et Claire DIXSAUT : A table avec la mafia, 90 recettes italo-américaines

De Palerme à Manhattan, du Parrain à Il était une fois en Amérique, autant de scènes cultes que de recettes mythiques

News

Marie-Sophie Charpentier : Autopsie d’un suicide

Marie-Sophie Charpentier propose un texte puissant qui s’impose comme une lecture incontournable sur les violences psychologiques.

Denis Blanchot : Grande collection

La Grande Collection, Denis Blanchot propose une œuvre exigeante, à la fois littéraire et conceptuelle, qui prolonge sa réflexion sur les structures de la pensée.

Dossiers Noirs : David Lefèvre, le Tueur des Marais

Derrière le sourire d'un ami se cachait un prédateur : l'histoire glaçante de David Lefèvre, le tueur des marais.

Aurélien Benoilid : ReZet

Avec ReZet, Aurélien Benoilid propose un roman d’anticipation aussi ambitieux qu’actuel.

Jean-Hugues Oppel : Envahir la Pologne

Oppel pointe du doigt dans cette fiction quelques-unes des casseroles de nos services d’espionnages, de nos relations diplomatiques